1975年 鯉中成立，開始生產(chǎn)食品機(jī)械設(shè)備
1985年 臥式殺菌鍋、立式殺菌鍋試產(chǎn)
1986年 取得全國首批壓力容器制造許可證（RZZ閩008）
1986年 小型食品機(jī)械產(chǎn)品研發(fā)（省“七五”星火計(jì)劃項(xiàng)目）
1991年 小型食品機(jī)械項(xiàng)目榮獲“七五”全國星火計(jì)劃成果博覽會(huì)銀獎(jiǎng)
1993年 小型食品機(jī)械項(xiàng)目榮獲國際科技博覽會(huì)“金字塔獎(jiǎng)”
1994年 第一臺(tái)滾動(dòng)式殺菌鍋投產(chǎn)
1995年 在滾動(dòng)式殺菌鍋基礎(chǔ)上研制出回轉(zhuǎn)式殺菌鍋（單機(jī)產(chǎn)能2440罐）
1998年 國內(nèi)首臺(tái)高產(chǎn)能回轉(zhuǎn)式殺菌鍋投產(chǎn)（單機(jī)產(chǎn)能5040罐）
2000年 國內(nèi)首臺(tái)全自動(dòng)熱水壓力殺菌鍋投產(chǎn)
2001年 熱水壓力殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式高壓殺菌鍋被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)評選為“中國食品工業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品”（ZBJT[2001]034）
2003年 取得壓力容器設(shè)計(jì)許可證（SPR閩-(D)-030-2007）
2004年 國際首臺(tái)大型回轉(zhuǎn)式殺菌鍋投產(chǎn)（單機(jī)產(chǎn)能11718罐）
2006年 企業(yè)通過歐盟承壓設(shè)備CE-PED管理體系認(rèn)證（CE1277），產(chǎn)品出口歐盟
2006年 入選中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位
2007年 被福建省科學(xué)技術(shù)廳授予“高新技術(shù)企業(yè)”（0635005B0883）
2007年 國內(nèi)首創(chuàng)1拖4熱水壓力殺菌機(jī)組投產(chǎn)
2008年 入選福建省食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長單位
2008年 國內(nèi)首創(chuàng)噴淋式殺菌機(jī)組（3+1模式）投產(chǎn)，應(yīng)用于康師傅、統(tǒng)一、寶鋼、王老吉雅安工廠、中沃等企業(yè)
2009年 殺菌機(jī)產(chǎn)品榮獲國家科學(xué)技術(shù)部科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金立項(xiàng)證書（國科發(fā)計(jì)字[2009]276號）
2010年 被福建省總工會(huì)授予“福建省勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)”
2014年 參與出版中國首部殺菌鍋專業(yè)書籍《食品熱力殺菌理論與實(shí)踐》（主編）
2014年 雙開門帶動(dòng)力輸送殺菌機(jī)應(yīng)用于上海寶鋼飲料廠、維維、統(tǒng)一、中沃實(shí)業(yè)等項(xiàng)目
2015年 國內(nèi)首創(chuàng)節(jié)能型噴淋殺菌機(jī)組（3+2模式）投產(chǎn)，應(yīng)用于統(tǒng)一、中沃等企業(yè)
2016年 入選福建省特種設(shè)備協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位
2016年 參與起草國家標(biāo)準(zhǔn)《罐藏食品熱穿透測試規(guī)程》、《食品熱力殺菌熱分布測試規(guī)程》
2017年 行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)JB/T13149-2017《調(diào)理式殺菌釜》起草單位
2018年 全國食品包裝機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位
2018年 強(qiáng)制循環(huán)式殺菌鍋榮獲“中國罐頭行業(yè)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”(20180314)
2019年 榮獲中國食品裝備行業(yè)三十年“科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”
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